Edirne’de meşhur tava ciğerinin fiyatlarıyla ilgili bir değişiklik olduğu ve bazı esnafların tavan fiyatı aştığı bildiriliyor. Ocak ayında porsiyon başına 120 TL olarak belirlenen tavan fiyat uygulaması girdi maliyetlerini gerekçe gösteren bazı esnafların porsiyonu 140 ile 160 TL arasında değişen fiyatlarla satmaya başlamasıyla bozulmuş durumda. Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Sezai Irmak esnafların tarifenin üzerinde fiyatlarla satış yapmasını dile getirerek bunun denetlenmesi gerektiğini söylüyor.
Tavan Fiyat Delindi Porsiyon Fiyatı 160 TL’ye Çıktı
İl Ticaret Müdürlüğü ve Belediye Zabıta Müdürlüğü gibi kurumların fiyatları denetleme görevlerinin olduğunu belirtiyor ve esnafların tarife dışı uygulama yaptığını ifade ediyor. Edirne’de Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği EDESOB ve Edirne Ticaret ve Sanayi Odası ETSO çatısı altındaki ciğerci esnafının talebiyle ocak ayında tava ciğeri için 120 TL tavan fiyatı belirlenmişti. Ancak beş ay sonra bazı esnaflar kendi inisiyatifleriyle fiyatları artırarak porsiyon fiyatını 140 ila 160 TL arasında değiştirdi. Bu süreçte EDESOB ve ETSO’dan yeni bir fiyat tarifesi çıkmazken esnaflar kendi başlarına fiyat artışı yaptı.
Esnafın Fiyat Artışına Gerekçe Girdi Maliyetleri
ETSO Başkanı Sezai Irmak şu anda fiyat artışı yapan esnafların tarifenin üzerinde satış yaptığını ve bunun denetlenmesi gerektiğini belirtiyor. Odalarının daha önce 120 TL olarak bir tarife belirlediğini ve esnafların başvurması halinde fiyatları değerlendirdiklerini söylüyor. Ancak şu ana kadar yeni bir tarife başvurusu olmadığını belirtiyor ve tarife dışı fiyat uygulayan esnafların ilgili kurumların müdahalesine ihtiyaç duyduğunu ifade ediyor.
Ticaret Odası ve Esnaf Birlikleri İşbirliği Arayışında
EDESOB Başkanı Kemal Cingöz ise tarife üstü fiyatların yasal olmadığını belirterek esnafların bunu yapmaması gerektiğini vurguluyor. Belediye ve Ticaret İl Müdürlüğü’nün denetleme yapması gerektiğini söylüyor. Şu ana kadar zam talebi almadıklarını belirten Cingöz esnafların taleplerini iletmeleri halinde zam yapabileceklerini belirtiyor.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Sezai Irmak ilgili kurumların fiyatları denetlemesi gerektiğini belirtirken EDESOB Başkanı Kemal Cingöz ise tarife üstü fiyatların yasal olmadığını vurguladı. Esnafların taleplerini iletmeleri halinde zam yapabileceklerini ifade etti. Fiyatların denetlenmesi ve uygun bir tarife belirlenmesi bekleniyor.