Mersin’in Erdemli ilçesine bağlı Eğriçayır Yaylası’nda yetişen ve Türk arıcılar tarafından üretilen Eğriçayır balı 2023 yılında Katar’a yapılan ilk ihracatla uluslararası piyasalara adım attı. Bu balın yıllık ihracat hedefi ise 50 milyon lira olarak belirlendi. Eğriçayır Yaylası Toroslar’da bulunan ve 2 bin 500 rakımda yer alan bir bölgedir. Türk arıcılar bu yaylada özenle ürettikleri balları yurt dışına ihraç ediyor. 2023 yılında gerçekleşen ilk ihracat işlemi Katar’a yapıldı ve bu Türk ekonomisi için önemli bir adımdır.
Torosların Lezzeti: Eğriçayır Balı Katar’a İhracat Yaparak Uluslararası Arenada Parlıyor
İlk ihracatı gerçekleştiren arıcı Celal Çay Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu ile birlikte ürünleri Katar’a gönderdiklerini belirtti. Çay üretimin yanı sıra üretilen ürüne değer katan bir anlayışla çalıştıklarını vurguladı. Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu ise bu ihracatın ülke ve Erdemli adına gurur verici bir olay olduğunu ifade ederek üreticilere emekleri için teşekkür etti.
Torosların En Yüksek Noktasından Damaklara İhracat Eğriçayır Balı Katar’ın Tercihi Oldu
Eğriçayır balı uluslararası alanda da büyük bir başarı elde etmiştir. 2019 yılında Kanada’nın Montreal kentinde düzenlenen 46. Arıcılık Kongresi’nde Dünyanın en iyi balı ödülüne layık görülmüştür. Bu başarı Eğriçayır balının kalitesi ve üretim sürecinde uygulanan Kontrollü Arıcılık Sistemi (KONAR) sayesinde elde edilmiştir.
KONAR Eğriçayır balının üretiminde kullanılan bir sistemdir. Bu sistem arıların doğal yaşam alanlarını korumak balın kalitesini ve saf hâlini korumak için geliştirilmiştir. Kontrollü Arıcılık Sistemi arıcılar tarafından sürdürülebilir ve çevreye duyarlı bir şekilde bal üretimini sağlamak amacıyla kullanılmaktadır.
Türk Arıcılığının Şaheseri Katar Yolcusu Olarak Dünya Çapında İsminden Söz Ettiriyor
Eğriçayır balı KONAR sistemiyle üretilerek uluslararası alanda tanınmış bir marka haline gelmiş Türk arıcıların emeği ve özeniyle başarı elde etmiştir. Eğriçayır balı hem ulusal hem de uluslararası alanda takdir toplayan bir marka haline gelmiştir. Eşsiz doğal koşullar ve özenli üretim süreci bu balın kalitesini ve lezzetini artırmaktadır. Türk arıcılar ihracat hedeflerine ulaşmak ve Eğriçayır balını dünya çapında tanıtmak için çalışmalarını sürdürmektedirler.
