Psikiyatri uzmanı Dr. Cengiz Soylu obeziteye neden olan faktörler arasında yüksek stresin önemli bir rol oynadığını belirtmektedir. Son dönemde obezite şikayetiyle sağlık kurumlarına başvuran hasta sayısında önemli bir artış olduğunu gözlemlediğini ifade etmektedir. Bu hastalarda yapılan ruhsal muayenelerde yüksek düzeyde stres ve depresyon gibi ruhsal patolojilerin tespit edildiğini aktarmaktadır.
Stresin Beslenme Sorunlarını Tetiklemesi
Batı tarzı beslenmenin depresyon anksiyete gibi psikiyatrik semptomların oluşma riskini artırdığı araştırmalarla gösterilmiştir. Aynı şekilde depresyon ve anksiyete gibi ruhsal hastalıkların aşırı yeme veya hazza dayalı yeme davranışını artırdığı da gözlemlenmiştir. Bu durum stresin beslenme sorunlarını ortaya çıkardığı ve obeziteyi tetikleyebildiği anlamına gelmektedir.
Yüksek kalorili ve lezzetli yiyeceklerin kolay ulaşılabilirlik büyük porsiyonlar ve besin ortamındaki değişiklikler gibi faktörlerle obeziteye zemin hazırlayabildiğini ifade etmektedir. Ayrıca yüksek kalorili yiyeceklere karşı duyulan dürtüsel süreçlerin vücudun gerçek ihtiyacı dışında aşırı beslenmeye yol açtığını ve besin tüketim kontrolünü zorlaştırdığını belirtmektedir.
Akdeniz Tarzı Beslenmenin Ruhsal Bozukluk Riskini Azaltması
Dr. Soylu Akdeniz tarzı beslenmenin ruhsal bozukluk riskini azaltabileceğini söylemektedir. Araştırmalar Akdeniz tarzı beslenmenin depresyon, anksiyete gibi ruhsal bozuklukların oluşma riskini azalttığını göstermektedir. Ayrıca sıkıntısı olan insanların sıkıntılarını yiyerek ifade ettiği ve modern beslenme ortamının bireyin üzerindeki baskı ve hedonik açlık arasındaki ilişkiye katkıda bulunabileceği belirtilmektedir.
Uykusuzluğun da aşırı yeme davranışını tetikleyebildiğine dikkat çekmektedir. Hedonik açlığın obez veya şişman bireylerde kadınlarda anksiyete bozukluğu obsesif kompulsif bozukluk ve atipik depresyon gibi durumları olanlarda daha sık ortaya çıkabileceğini ve kalıtsal faktörlerin de rol oynadığını ifade etmektedir. Bilimsel çalışmalar uykusuzluğun iştahı ve besin alımını artırdığını da belirtmektedir.
Yüksek Kalorili Yiyecekler ve Obezite İlişkisi
Dr. Soylu insanların ve sağlık çalışanlarının hedonik beslenme ve obezite konusunda bilinçli olmasının önemine değinmektedir. Özellikle aşırı beslenme eğilimi taşıyan tatlı ve atıştırmalık tüketimi fazla olan ve stresle başa çıkan bireylerin hedonik obezite konusunda farkındalık sahibi olmalarının ileride ortaya çıkabilecek ikincil sorunların önlenmesi açısından önemli olduğunu vurgulamaktadır.
DHA
