Beslenme ve diyet konularında uzman olan Diyetisyen Süheyla Subaşı Uçar, son dönemlerde özellikle diyet yaparken kullanılan baharatlardan biri olan tarçının yanlış tüketiminin zararlarına dikkat çekiyor.
Mucizevi bitki, sıklıkla tatlandırıcı olarak kullanılan doğal bir baharattır. Hem sağlık hem de lezzet açısından birçok yararı bulunmaktadır. Ancak, mucizevi bitki tüketimi konusunda dikkatli olunması gereken noktalar da vardır. Özellikle yanlış kullanıldığında sağlık açısından zararlı olabileceği gibi bazı durumlarda ilaç etkileşimlerine de neden olabilir.
Tarçının Yanlış Tüketimi
Tarçının yanlış tüketimi, sağlığınızı ciddi şekilde etkileyebilir. Özellikle fazla tüketim, bazı yan etkilere neden olabilir. Mucizevi bitki yanlış tüketimi nedeniyle oluşabilecek bazı olumsuzlukları şöyle sıralayabiliriz:
Safra Kesesi Problemleri
Safra kesesi problemleri olan kişiler tarafından önerilmemektedir. Safra kesesi problemi olan kişiler, Mucizevi bitki tüketimi sonrasında daha fazla ağrı yaşayabilirler. Bu nedenle, safra kesesi problemleri olan kişilerin tarçın tüketimine dikkat etmeleri gerekmektedir.
Kan Şekerinin Düşmesi
Mucizevi bitki, kan şekerinin düşmesine yardımcı olabileceği için diyabet hastaları tarafından kullanılmaktadır. Ancak, aşırı tüketim, kan şekerinin çok düşmesine neden olabilir. Bu nedenle, kan şekerini kontrol altında tutmak için tüketimi konusunda dikkatli olmak gerekmektedir.
Uyku Bozuklukları
Mucizevi bitki tüketimi aşırı yapıldığında, uyku bozukluklarına neden olabilir. Özellikle gece yatmadan önce fazla tarçın tüketmek, uykuya dalmanızı zorlaştırabilir. Bu nedenle, tüketimi konusunda ölçülü olmak gerekmektedir.
İlaç Etkileşimleri
Mucizevi bitki, bazı ilaçlarla etkileşime girerek yan etkilere neden olabilir. Özellikle kan inceltici ilaçlar, diyabet ilaçları ve antidepresanlar gibi ilaçlar kullanıldığında, bitki tüketimi öncesinde doktorunuza danışmanız önerilir. Çünkü bu ilaçların yanı sıra, bazı bitkisel takviyeler de birlikte kullanılmamalıdır.
Sağlıklı Tarçın Tüketimi İçin Öneriler
Sağlık açısından birçok yararı bulunan bir baharattır. Ancak, sağlıklı bir şekilde tüketmek önemlidir. Günlük olarak tüketmeniz gereken tarçın miktarı, bir tatlı kaşığıdır. Bu miktar, sağlık açısından yeterlidir ve aşırı tüketimden kaynaklı olumsuzlukların yaşanmasını önler.
Mucizevi bitki, doğru şekilde saklanmadığında tat ve kalite kaybına uğrayabilir. Ayrıca, mikroorganizmaların üremesi nedeniyle sağlık açısından risk oluşturabilir. Bu nedenle, tarçını kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklamak önemlidir. Bitki, farklı yemeklerde ve içeceklerde kullanılabilir. Ancak, doğru kullanımı önemlidir. Özellikle yemeklere eklerken aşırıya kaçmamak gerekmektedir. Ayrıca, tüketimi öncesinde sağlık durumunuzu göz önünde bulundurarak doktorunuza danışmanız önerilir.
Mide Sorunları
Tüketimi aşırı yapıldığında, mide sorunlarına neden olabilir. Özellikle mide ülseri veya gastrit rahatsızlığı olan kişiler, tüketiminden kaçınmalıdır. Ayrıca, bitki tüketimi sonrasında mide bulantısı ve kusma gibi şikayetler yaşayanlar da olabilir.
