Son yapılan bir araştırmada Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi OMÜ Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı’nda Akdeniz tipi beslenmenin depresyonu azalttığı tespit edildi. Araştırmaya yaklaşık 400 kişi katıldı ve katılımcıların yüzde 345’inde depresyon görülmediği yüzde 469’unda hafif, yüzde 107’sinde ise orta düzeyde olduğu belirlendi. Akdeniz tipi beslenmeyi benimseyen kadınlarda özellikle depresyonun belirgin bir şekilde azaldığı gözlemlenmiştir. OMÜ Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bektaş Murat Yalçın bu araştırma sonuçlarına göre Akdeniz tipi beslenmenin depresyonu azalttığını belirtti.
Araştırmada Akdeniz Tipi Beslenmenin Etkisi
Prof. Dr. Yalçın Akdeniz tipi beslenmede en önemli öğünün kahvaltı olduğunu vurgulayarak iyi bir kahvaltının insanların hayatını daha iyi yakaladığını ifade etti. Akdeniz tipi beslenme Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerde yaygın olan bir beslenme tarzıdır. Bu beslenme tarzı çeşitli öğünler içerir ve kahvaltı açısından zengindir. İçeriğinde peynir et ürünleri zeytin ve diğer yağlar gibi sağlıklı gıdalar bulunur.
Sebzeler domates salatalık maydanoz gibi ek sebzelerin yanı sıra yüksek proteinli ve karbonhidrat içeren besinler de bulunur. Bu beslenme tarzında önemli olan besin öğelerinden biri fındık ve cevizdir. Bu besinler çinko selenyum ve özel yağlar gibi mineralleri içerir ve demans gibi problemlerin ortaya çıkmasını engellemeye yardımcı olurlar.
Kadınlarda Riski Azaltıyor
Akdeniz tipi diyetin uygulandığı ülkelerde duygu durum bozukluklarının ve depresyonun daha az görüldüğü belirtilmektedir. Prof. Dr. Yalçın akşam saat 8’den sonra bir açlık periyodu geçirilmesini önermektedir. Vücudun kendini toparlayabilmesi ve alınan kalorinin yakılabilmesi için bu periyotta pişmiş yiyeceklerin tüketilmemesi gerektiğini söylemektedir. Ayrıca Akdeniz diyetine uyan kişilerde özellikle kadınlarda ciddi derecede azaldığını belirtmektedir.
Kahvaltının Önemi ve Akdeniz Tipi Beslenme
Akdeniz tipi beslenmenin depresyon üzerinde olumlu etkileri olduğu görülmüştür. Araştırmada yaklaşık 400 kişinin katılımıyla yapılan çalışmada Akdeniz diyetine uyan kişilerde özellikle kadınlarda önemli ölçüde azaldığı belirlenmiştir. Bu sonuçlar sağlıklı bir kahvaltının önemini vurgulamakta ve Akdeniz tipi beslenmenin ruh sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğunu göstermektedir.
